スキムミルクはアイスクリームの
原材料としても使うことができます。
牛乳よりも、もっともっと
濃厚な味のアイスクリームに
仕上がることがほとんどです。
牛乳の余分な水分を取り除いて、
牛乳本来の旨味だけが
スキムミルクに残されているので、
分量を多くすると味の濃いアイスができますよ(^^)
牛乳や生クリームと比較すると、
カロリーも圧倒的に低いので
健康志向の方にもオススメしたいです。
カロリーが気になる方、
体型が気になる方ほど
スキムミルクを活用して頂ければと思います。
以下にスキムミルクを活用した
レシピ集をまとめてみました(^^)
どれも美味しそうですね(^^)
スキムミルクを使ったアイスクリームのレシピ集
甘いさつまいもがたっぷり入ったアイスです。レモン汁をかけて食べると、さっぱり。シナモンをたっぷりかけると、大人の味に。
お家でもプロの味を。少し材料を足すだけで美味しく作れます
玉子も生クリームも無し♪ ヘルシーなミルクアイス…アレンジも自由自在です(о´∀`о)
卵、生クリーム、ゼラチン使いません。 とにかく簡単、安上がりｗ 低カロなのでダイエット中の方にも♪
アイスクリームを自宅で作る場合、レシピ次第では専用器具などなしでも簡単に作ることができるようです。自宅で簡単に作れるアイスクリームレシピを紹介します。
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「バナナとスキムミルクで簡単アイスクリーム」のレシピ・作り方ページです。バナナの甘さによってはちみつの量は加減してね★バナナのとろみで美味しいアイスになります★
