投稿者: 田中和仁

スキムミルクの中には 炭水化物や糖質は多く含まれていますが、 低GI値の食品に分類されています。 GIというのは「食後の血糖値の上昇度合い」を 表す数値のことで「血糖上昇指数」と呼びます。   GIの値が高い食 […]

スキムミルクは、 ダイソーやセリアなどの100円均一ショップでは 販売されていないと思います。 僕も近くのお店に出向いて 何度か質問したことがあるのですが、 取り扱う予定は無いようですね。   我が家のようにス […]

スキムミルクの中には、 炭水化物・糖質がどれくらい含まれているか、 各データごとにまとめてみました。 国が発表しているものから、 各メーカーが発表しているものを まとめておきます。 日本食品標準成分表2015年版（七訂） […]

我が家ではスキムミルクを 入浴剤として使用することがあります。 スキムミルクを使ったお風呂に入ると、 肌がすべすべになりますし 乾燥肌に適していると思います。 我が家では子供が小さな頃から スキムミルク入浴剤を作っていま […]

我が家では大量にスキムミルクを消費しています。 いろいろと使っているうちに、 日本の2大メーカーである雪印のスキムミルクは いろいろと違いがあることに気づいたのでまとめておきます。 含まれる栄養素の違い 100gあたりの […]

スキムミルクは、 以下のようなカロリーが含まれています。 スキムミルクのカロリー 100gあたり359kcal 数字だけ見ると カロリーがものすごく高いですね。 これはあくまでも「100グラムあたり」の数値であって、 実 […]

スキムミルクは、牛乳から作られたものですので、 乳糖不耐症のワンちゃんには与えないようにしてください。 我が家ではトイプードルを飼っていますが、 乳糖不耐症気味のようですので スキムミルクは与えていません。 また、先代は […]

スキムミルクの中には、ロイシンも含まれています。 スキムミルクは牛乳から乳脂肪分を取り除いて、 乾燥させた粉末状の食べ物ですから、 タンパク質の成分はそのままだとされています。 日本国内ではロイシンの研究は進んでいないよ […]

スキムミルクの中には、 ラクトースが含まれています。 ラクトースは別名「乳糖」と呼ばれる成分で、 牛乳の中に含まれているものです。 スキムミルクは牛乳を加工した製品なので、 ラクトースがそのまま含まれています。 &nbs […]

スキムミルクの中には、 トランス脂肪酸が含まれているかどうか、 健康を気にされる方は気になる部分だと思います。 実は、スキムミルクの中には トランス脂肪酸が含まれています。   以下のような量の トランス脂肪酸 […]