スキムミルクにはカルシウムが、
以下の量、含まれています。
スキムミルク100gあたりのカルシウム量
【カルシウム】 1100mg
スキムミルク大さじ一杯(6グラム)あたりのカルシウム量
【カルシウム】 66mg
スキムミルク小さじ一杯(2グラム)あたりのカルシウム量
【カルシウム】 22mg
牛乳から脂肪分と水分を取り除いたものなので、
カルシウムは多く含まれています。
小さじ一杯分のスキムミルクを加えただけでも、
比較的、多くのカルシウムを摂取することができます。
料理やお菓子作りでスキムミルクを使えば、
かなりの量のカルシウムを
摂取することができると思います。
低カロリーで高タンパク質なうえに、
しっかりとカルシウムを摂取することもできるので、
成長期のお子さんやダイエット中の方に最適です(^^)