スキムミルクにはガゼインが含まれています。

スキムミルク100gあたり
27g強のガゼインが含まれています。

スキムミルクを販売している会社によって
タンパク質の量が異なりますので、
会社ごとにガゼインの量は異なります。

乳製品に含まれているタンパク質のうち
8割がガゼインだと言われています。

およそ80%がガゼインです。

残り20%の中には
私達のカラダの構成に必要な
「必須アミノ酸」が多く含まれています。

必須アミノ酸

トリプトファン

リシン

メチオニン

フェニルアラニン

トレオニン

バリン

ロイシン

イソロイシン

などのアミノ酸が含まれています。

スキムミルクを飲むことは、
バランスの取れたタンパク質を
取ることにつながると思います。

 

一般の方が使用するだけでなく、
スポーツ選手やボディビルダーの方が
あえてスキムミルクを飲むことも多くあります。

牛乳の代わりに使用することで、
低脂肪・高タンパク質な成分を
カラダに補給することができます。

栄養価の高い食べ物だと思いますので、
ぜひ積極的に取り入れていただきたいと思います。