スキムミルクは、クッキーの原材料として
とても重宝されているものです。
スキムミルクを材料の中に加えることで、
ほんのり甘みが広がる感じで
サクサクのクッキーができあがります。
牛乳だと水分量が多く含まれているので、
調整を間違えると甘みが強すぎたり
クッキーがベタつきやすくなるのが難点です。
スキムミルクの場合は、
もともと水分が含まれていないので
味も食感も調整しやすいのがメリットです。
普通にクッキーを作るだけなのに、
カルシウムがたっぷりになるので
健康面でも優れたおやつになりますね(^^)
ここではスキムミルクを使った
さまざまな種類のクッキーの作り方を
一覧にしてまとめていきたいと思います。
スキムミルクで作るほんのり甘いクッキーのレシピ
卵を使わなくてもおいしいお菓子ができちゃいます。 卵アレルギーの方でも安心して食べていただけますよ。スキムミルクをたっぷり使った、素朴でやさしい味のクッキーです。
スキムミルクを使用しているのでほんのりミルクの香り♪ ノンオイルのビスコッティです！
カルシウムたっぷりチーズクッキーバーのレシピ。ヘルシーで人気のあるダイエットレシピから、お手軽・簡単なお弁当のおかずなど、一品料理を紹介する管理栄養士監修の美味しくてからだにいい健康レシピサイトです。
ミルクの香りのポリポリクッキー♡バターなしでも香ばしくなります！お子さんのおやつにも。
雪印メグミルクのお料理レシピ 「ミルクココナッツクッキー」は、ケーキ用マーガリン、北海道スキムミルク を使ったレシピです。
サックサクのお店のようなクッキーが簡単に作れます！好きな形に絞れるのでいろんなギフトに対応できます！
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「スキムミルク消費！さくさく＊みるくるみクッキー」のレシピページです。スキムミルク入りのさくさくのくるみクッキーです。懐かしい優しいみるくの風味と甘～い香りが口いっぱいに広がります♪。無塩バター,粉糖,スキムミルク,薄力粉,くるみ,牛乳
